Minotaur Hotel é um romance visual sobre Asterion - o minotauro do velho mito grego - e o que ele passou ao longo dos séculos. Durante uma viagem você adquire a escritura de um hotel mágico, dilapidado sentado no topo de um penhasco com vista para um vale. Aí encontras o zelador... Asterion. Como o novo proprietário você vai tentar restaurar o hotel para a sua antiga glória e trazer os hóspedes.

Enquanto isso, você aprenderá sobre Asterion, seu crime e a sentença que os deuses lhe impuseram. O vale abaixo contém muitos segredos que revelarão mais sobre o passado e os deuses - mas também abriga muitas ameaças. Envie equipes de exploração para procurar respostas e recursos.